检测项目

1. 酶活性测定（U/mg）

2. 比活力计算（U/mg protein）

3. 蛋白质含量测定（mg/mL）

4. 最适反应温度（℃）

5. 热稳定性（半衰期/min）

6. pH稳定性（有效范围4.5-8.5）

7. 米氏常数（Km/mM）

8. 最大反应速率（Vmax/μmol·min⁻¹）

9. 抑制剂敏感性（IC50/μM）

10. 金属离子影响（Fe²⁺/Mg²⁺/Zn²⁺浓度梯度）

11. 底物特异性（L-苯丙氨酸/Km值）

12. 储存稳定性（4℃/25℃保留率%）

13. 冻融循环耐受性（活性损失率%）

14. SDS-PAGE纯度分析（≥95%）

15. 内毒素检测（EU/mg）

检测范围

1. 重组大肠杆菌表达产物

2. 酵母发酵液粗酶制剂

3. 植物提取物（银杏/马铃薯）

4. 药用级冻干酶粉体

5. 固定化酶载体材料

6. 酶反应中间体溶液

7. 生物催化反应体系缓冲液

8. 食品级酶制剂预混料

9. 细胞裂解上清液

10. 层析纯化各阶段样品

11. 纳米颗粒修饰酶复合物

12. 微胶囊包埋制剂

13. 工业发酵罐批产物

14. 医药中间体合成体系

15. 转基因生物表达产物

检测方法

ISO 15193:2009《体外诊断医疗器械-生物源性样品中量的测量-参考测量程序的表述》

GB/T 33419-2016《生化试剂中蛋白酶活力检测方法》

ASTM E2313-20《Standard Guide for Cell Culture Analysis with Spectrophotometry》

JP XVII〈6.07〉酵素力価測定法（日本薬局方）

GB 5009.224-2016《食品中蛋白质的测定》凯氏定氮法

ISO 21571:2005《Foodstuffs-Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms》核酸杂交法

USP〈1052〉Biotechnology-Derived Articles—Tests for Enzymes（美国药典）

检测设备

1. UV-1800紫外可见分光光度计（日本岛津）：240nm处监测反式肉桂酸生成量

2. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：反相C18柱分离定量产物

3. Bio-Rad Mini-PROTEAN Tetra电泳系统：SDS-PAGE纯度验证

4. Thermo Multiskan SkyHigh酶标仪：96孔板高通量活性筛选

5. Malvern Zetasizer Nano ZS：动态光散射分析酶聚集状态

6. Eppendorf Mastercycler X50 PCR仪：RT-qPCR法基因表达量测定

7. Metrohm 848 Titrino plus自动滴定仪：凯氏定氮法蛋白定量

8. Shimadzu LCMS-8060三重四极杆质谱：分子量确认及修饰分析

中析研究所检测，科学公正准确！

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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